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あおみっ子

平成30年度 第5回活動レポート

活動レポート

しめ縄作り・とうふ作り体験と閉講式

平成30年12月8日(土)

JAあいち中央では、12月8日、安城市赤松町の総合センター内生活館で、第5回こども農業体験スクール “あおみっ子”を開きました。今回は最終講で、しめ縄作りととうふ作り体験を行いました。閉講式では、あおみっ子全員に修了証書を校長(組合長)から授与され、30年度のこども農業体験スクール“あおみっ子”は閉講しました。

  • 先生から、しめ縄作りの説明です
  • お手本をよく見て学びます
  • どう?上手くできたでしょ
  • いよいよ豆腐作りです
  • 先生の教えにあおみっ子も真剣です
  • 大豆をミキサーですり潰します
  • 蓋をしっかり押さえて
  • もういいかな
  • 鍋に入れて煮ます
  • しっかりとしぼります
  • しぼった後はオカラができます
  • 76℃になったら弱火にしてニガリを入れます
  • 焦がさないようみんなで仲良くまぜまぜ
  • 木枠の整形器に入れて重しをします
  • 試食用の出来立て豆腐を切ってもらいます
  • 今日のお昼ご飯は「赤飯とみそ汁」です
  • 順序よく並んでいただきます。
  • いただきま~す
  • 美味しいね
  • 出来立ての豆腐も美味しいね
  • ホールはみんなの熱気でムンムンです
  • お腹いっぱい食べよう
  • 修了証書を校長から受け取りニッコリ
  • 定番の記念写真です
    また来年も集まれるかな

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