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トピックスレポート

情報番組で高浜市のジャンボラッカセイを紹介

2018/9/19

JAあいち中央管内の高浜市で19日、東海テレビ放送の情報番組「スイッチ」の収録が行われました。お笑いタレントのチャンカワイさんが、東海地方の産地を訪ねて旬の食材と料理を紹介する「わが街ご自慢めし!」のコーナーで、収穫期を迎えているジャンボラッカセイを紹介。放送は収穫最盛期を迎えている10月10日の予定です。

撮影では、高浜市向山町でジャンボラッカセイを栽培する杉浦邦彦さん、恵美子さん夫妻の圃場をチャンさんが訪れ、ジャンボラッカセイの生育状況や栽培の苦労など杉浦さんと話しながら、掘り起こした株を手で引き上げたり、株から実をもぎ取ったりする収穫作業を体験しました。

自宅作業場では、出荷用パックに詰める作業を手伝った後、塩茹でした取れたてのジャンボラッカセイを試食。チャンさんは「初めての食感。優しい歯応えの中に甘みと旨みが感じられ、塩加減もバツグン。めっちゃうまい!」と驚いていました。

杉浦さんは「今しか味わえない旬の美味しさを知ってもらい、ジャンボラッカセイのファンが増えてくれるとうれしい」と話しました。

JA高取支店調理室では、ジャンボラッカセイを使った料理を収録。農村生活アドバイザー高浜地区のメンバーらが「落花生ごはん」や「青菜の白和え風」など4品を紹介しました。

  • 写真ジャンボラッカセイの話をする
    杉浦さん夫妻とチャンさん
  • 写真ジャンボラッカセイの収穫作業を
    体験するチャンさん

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