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トピックスレポート

収穫祭で地元の食材を楽しむ

2019/10/26

高浜市農用地利用改善組合は26日、高浜市向山町の体験農園と同市本郷町のJAあいち中央高浜営農センターで親子体験農場「収穫祭」を開きました。同組合では、市民に農業に対する理解を深めてもらおうと、毎年6月にサツマイモ苗の植え付け体験を行い、10月の収穫体験に合わせてジャンボラッカセイなど地元の食材を楽しむ「収穫祭」を開いています。10年以上続くイベントで、70組約270人が参加しました。

収穫祭では、同組合メンバーや農村生活アドバイザーらが、高浜市に昔から伝わる「とりめし」に使われる鶏肉を使ったカレーライス、市が特産化を進めるジャンボラッカセイの塩ゆでなどが振る舞われ、参加者らは地元の食材を使った料理を満喫していました。

同組合の川角満乗委員長は「家族で土に触れ合い、地元で採れた農産物を十分に味わってほしい」と話しました。

  • 写真地元の食材を使った料理を提供する
    メンバーら

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