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冬ニンジン「へきなん美人」目ぞろえ会

2019/11/20

JAあいち中央碧南人参部会は19日、20日の2日間、碧南市港本町にある同JA碧南営農センターで「令和元年度産碧南冬にんじん目ぞろえ会」を開きました。部会員や県、JAあいち経済連、市場関係者ら約100人が参加。市場情勢や出荷方法、出荷基準に関する申し合わせを行った後、サンプルを手に取り、形状や大きさなどを確認しました。

同部会では11月中旬から3月中旬にかけて、冬ニンジン「へきなん美人」として出荷。県内一の出荷量を誇ります。

2019年作は、生育も順調に進んでおり、品質も良好。例年より5日程度早い出荷となっています。

同部会の磯貝孝弘副部会長は「「へきなん美人」のブランド価値をさらにためていくために、目ぞろえ会を通じて部会の品質を高めていくことが大切」とあいさつ。

同部会は、同市南部地区を中心に140人の部会員が150ヘクタールでニンジンを栽培。県内一の出荷量を誇ります。「へきなん美人」のブランド名で、中京市場を中心に北陸や関西方面へも出荷し、1万トンの出荷を目指します。出荷は1~2月をピークに3月中旬まで続きます。

  • 写真サンプルを見て出荷規格を確認する
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