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産地直送通販サイト「JAタウン」で、ニンジン(へきなん美人)の取り扱いが始まりました。

2016/12/27

「JAタウン」で、ニンジン(へきなん美人)の取り扱いが始まりました。
当JA管内の碧南地区で穫れるニンジンは「へきなん美人」という名前のとおり姿・形がキレイ!とっても美人です。
鮮やかな紅色で、どれも形がそろってスーッと、絵にかいたように美しいのが特長。もちろん味もピカイチ。ニンジン独特の臭みが少なく、甘みがたっぷり。さらに、βカロテンが豊富に含まれているので、健康にも美容にも効果的です。
収穫時期は秋が深まる11月中下旬から春先の3月下旬。きめが細かく、柔らかで、食感がいいので、サラダやジュースにして甘みを味わっていただくのがおススメ。冬の寒い季節は、さらにニンジンの甘みが増すので、煮物に使うと味わいが深まります。

※「JAタウン」は、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する、ショッピングモールです。「もっと近くに美味しいニッポン」をテーマに、「JAタウン」に出店する農協(JA)などが、各産地で育まれた農産物や特産品を、インターネットを通じて消費者のみなさまに直接お届けします。

「JAタウン(ニンジン「へきなん美人」)ページ」はこちら

碧南の「ニンジン」情報はこちら

■お問い合わせ先
営農部碧南園芸課 電話:0566-42-3570

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