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トピックスレポート

「サラダたまねぎ」順調に定植作業

2021/11/8

碧南玉葱部会

JAあいち中央管内の碧南市で特産「サラダたまねぎ」の定植作業が最盛期を迎えています。9月の播種以降台風の接近もなく、雨は少なかったもののしっかりと潅水作業を行なったことから、育苗は概ね順調。定植作業は11月下旬まで行われ、出荷は3月中下旬から始まります。

同市は県内一のタマネギ産地。JA碧南玉葱部会は、156人が約100ヘクタールでタマネギを栽培。そのうち「サラダたまねぎ」は約29ヘクタール。辛味の少ない極早生の7品種を厳選して「サラダたまねぎ」のブランドで販売しています。

同部会の村上朝三部会長は約2ヘクタールのタマネギ栽培のうち、約25アールで「サラダたまねぎ」を取り入れます。11月上旬から家族ら5人で定植作業を進めます。畝に敷いてあるマルチに穴を開け、手で1本ずつ苗を植えていきます。村上さんは「順調に生育している。病害虫などしっかり防除して管理していきたい」と話しました。

  • 写真手で1本ずつ苗を植えていく村上さん

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