トピックスレポート
特産イチジク特別ランチで ＪＡあいち中央市役所食堂でＰＲ
2023/9/21
安城市の特産イチジクを購入者（左）に手渡す杉本室長（右）
ＪＡあいち中央営農部園芸課園芸販売強化対策室は９月２１日、安城市桜町の安城市役所食堂で、安城市の特産イチジクをＰＲしました。
食堂では、イチジクを使った「いちじくサラダ」の他、同市産のネギを使った「チキンステーキのガーリックソース焼きねぎ添え」が限定６０食の特別ランチとして提供され、注文した先着３０人に同市産新米「コシヒカリ」真空パック１合をプレゼントしました。同会場で合わせて行った販売も好調で、用意した４０パック（１パック３６０グラム入り）イチジクは１時間程度で完売しました。
同室の杉本靖室長は「旬の特産のイチジクをＰＲすることができた。イチジクを食べて、残暑を乗り切ってほしい。これからもイチジクの旬は続くので、オンラインショップや産直店舗などで購入してもらいたい」と話しました。
同室では、安城市民や市役所職員に管内の農産物を知ってもらうため、市農務課や食堂運営会社と連携し、地元農産物を使ったメニューを毎月提供し、不定期で地産地消イベントを行っています。次回（１０月）は、米、ブロッコリーを使ったメニューを提供する予定です。
