JAあいち中央

ＪＡあいち中央ぶどう部会は７月４日、安城市赤松町のＪＡ総合センターでブドウ（デラウェア）の目ぞろえ会を開きました。部会員や市場関係者ら１３人が参加。生産者が持ち込んだブドウ（デラウェア）の糖度を測ったり試食をしたりして、味や食感、色、酸の抜け具合などを確認しました。今年は４月下旬から５月の開花期の好天により開花が早かったため、生育も数日進んでいます。色付きも良く、酸味も程よく抜けて高品質なブドウの出荷が期待されます。

部会の大橋祐司部会長は「いよいよ出荷が始まる。糖度が上がっていることが確認できた。梅雨は明けていないが、暑い日が続くので身体に気をつけてがんばって品質の良いブドウを出荷していこう」とあいさつしました。

部会は３１人が約５．８ヘクタールで「デラウェア」や「巨峰」、「シャインマスカット」を栽培しています。「デラウェア」は７月５日から始まり８月上旬まで、「安城ぶどう」として地元市場を中心に約６トンの出荷を見込んでいます。