トピックスレポート
親子で食農体験 ナスなどを収穫
- 安城東支店
2024/7/27
- 「にんじんジュースパン」を作る参加者
JAあいち中央安城東支店は7月27日、安城市大岡町の同支店で食農体験親子教室「安城東あおみっ子」第2回を開きました。同教室は全4回コースで、同支店管内の小学生とその保護者が対象。地域の子どもたちに農業や食べ物の大切さを伝えるとともに、親世代にも農業やJAの事業・活動に関心を持ってもらうことが目的です。
この日は「収穫&食育キッチン」をテーマに午前と午後の2回行われ、6組21人の親子が参加しました。支店の一角で育ててきたナスやピーマン、ミニトマトを収穫したり、パンなどを作ったりしました。
パン作りでは、同支店のがやがやワクワク会のメンバー6人が講師を務めました。親子らは粉の練り方などを教わりながら、JAの特産加工品「へきなん美人PREMIUM100」を練り込んだ「にんじんジュースパン」を作りました。パンの焼き時間を活用し、大豆(枝豆)の種まきにも挑戦しました。
今後は10月に「収穫&お米の食べ比べ」、12月に「しめ縄づくり&食育キッチン」をテーマにした食農体験親子教室を予定しています。