トピックスレポート
「マイマイ米」でせんべい 知って食べてもっと好きに
2024/9/10
- 新発売した「おこげ割れせんべい」
JAあいち中央の地元農産物を使ったオリジナル加工品に「おこげ割れせんべい」が新登場しました。JAオリジナルブレンド米「マイマイ米」を使っています。お米の粒々感を感じられ、お米のうま味に海老とあおさの風味が加わっています。
「マイマイ米」は、JA管内で栽培される大粒で食べごたえのある「あいちのかおり」と小粒でもちもち食感の「ミルキークイーン」を7:3の黄金比率でブレンドしています。地元のお米の美味しさを知ってもらい、消費拡大につなげたいと7年前に誕生し、現在では人気の定番商品となっています。
開発に携わったJA産直振興部の岩戸省二副部長は「『マイマイ米』をもっとPRしたいと思って作った。おいしくできたのでぜひ食べてほしい。このせんべいをきっかけに『マイマイ米』を知って、食べて、体験して、地元のお米をもっと“好き”になる人が増えるとうれしい」とPRします。 「おこげ割れせんべい」は、1袋80グラム入り。JA産直全店舗で、税込み420円で販売しています。