JAあいち中央

ＪＡあいち中央管内の碧南市で特産「へきなんサラダたまねぎ」の定植作業が最盛期を迎えています。今年は９月の播種以降順調に生育。１０月に入り気温の高い日が続いたことや雨が多かったことから、苗の徒長や害虫被害が見られましたが、栽培・防除管理を徹底し、育苗は概ね順調。定植作業は１１月下旬まで行われ、出荷は３月中下旬から始まります。

同市は県内一のタマネギ産地。ＪＡ碧南玉葱部会は、１３１人が約８４ヘクタールでタマネギを栽培。そのうち「へきなんサラダたまねぎ」は約２７ヘクタール。辛味の少ない極早生の７品種を厳選して栽培・出荷しています。

部会の杉浦勇二副部会長は約１ヘクタールで「へきなんサラダたまねぎ」を栽培。畝に敷いてあるマルチに穴を開け、パートらが手で１本ずつ苗を植えていきます。杉浦さんは「気温の高い日が続き育苗に苦労した。定植した苗の活着、根量を増やしていくため、暖かいうちにしっかり潅水を行っていく。圃場の管理に気を配り、春先の出荷に備えていきたい」と話しました。