JAあいち中央

ＪＡあいち中央碧南人参部会は１１月５日～７日の３日間、碧南市内２カ所のＪＡ営農センターを窓口に、ニンジンの栽培履歴中間検証を行いました。１１月中旬から出荷が始まるニンジンの栽培管理を検証するため、毎年この時期に行われています。

部会員は８月の播種から１０月下旬までの栽培管理を記録した栽培履歴を持ち込みました。ＪＡ職員は、防除履歴や施肥記録が使用基準に則っているかを確認するほか、現在の生育状況なども確認しました。

部会事務局を務めるＪＡ営農部碧南園芸課の杉浦純さんは「部会員は施肥や防除の使用基準を守り、栽培・記録している。部会としてもしっかり検証しているので、安全・安心なニンジンをお届けする。まもなく『へきなん美人』出荷が始まるので、楽しみに待っていてほしい」と話しました。

同市は県内一のニンジン産地です。部会は市南部地区を中心に１１１人が栽培。ニンジン独特の臭みが少なく甘味が強いのが特徴で、「へきなん美人」のブランド名で中京市場を中心に北陸や関西地方に出荷しています。