JAあいち中央

ＪＡあいち中央碧南人参部会は１２月６日、碧南市松本町の碧南市役所を訪れました。山中重信部会長が小池友妃子市長に同市特産ニンジン「へきなん美人」２ケース（１ケース１０キロ）を手渡し、冬ニンジンの出荷が始まったことや２０２４年産の生育状況などを報告しました。合わせてニンジンの生搾りジュースやディップソース、ニンジンのラペやゼリーを紹介しました。

表敬には、山中部会長のほか、部会員２人とＪＡ役職員４人が訪問。２４年産は８月の台風の影響で適期に播種ができなかったことに加えて、９月以降も高温や大雨が続き、発芽不良・生育遅延が散見され、害虫による葉の食害なども発生。一部の畑では種のまき直しを余儀なくされました。出荷は１１月１５日から始まっており、出荷量は少ないものの、例年並みのスタートとなっています。

山中部会長は「台風により適期に播種できなかったり、高温や大雨で生育が遅かったりした上、虫による食害が発生するなど栽培に影響が出たが、味や糖度は変わらず、おいしい。これから寒さで甘さが増し、さらにおいしくなる。しっかり収穫していくので、地域の皆さまにたくさん食べてほしい」と話しました。

碧南市は冬ニンジンの指定産地に認定されており、県内一の出荷量を誇ります。部会は１０９人が約１１０ヘクタールでニンジンを栽培。「へきなん美人」のブランド名で中京市場を中心に北陸や関西方面へ約７０００トンの出荷を目指します。「へきなん美人」の出荷は１、２月をピークに２月下旬まで続きます。