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麦

豊かな矢作川が育む三河平野で、米や大豆とともに麦が作られています。

カントリーエレベーター

JAあいち中央 総合センター内にあり、米・麦の乾燥・調製(選別)を行い、大型サイロで貯蔵する施設です。現在、1号機から5号機まで計5基が稼動しており、最大で20万俵(1万2千t)が貯蔵できます。JAあいち中央には、大型カントリーエレベーターが2施設、また、少し小型のライスセンターが3施設稼動しています。

管内で生産された米・麦が収穫の季節を迎えると、短期間にこのカントリーエレベーター等 施設に搬入されます。大切に乾燥・調製・貯蔵された米・麦は、検査を受けて出荷されるのを待つばかりとなります。

  • カントリーエレベーター

麺類

地元産の小麦を使用した「うどん」や「きしめん」などの商品を製造・販売し、地産地消に取り組んでいます。

愛知県産小麦粉使用
うどん、きしめん、ひやむぎ、そうめん、きしめん、キリンラーメン(乾麺)、きらずキリン(菓子)

● 販売先

JAあいち中央 グリーンセンター全店、大手量販店 他

● 商品問い合わせ先

株式会社 小笠原製粉
碧南市汐田町3丁目33番地
TEL:0566-41-0480 FAX:0566-42-6969

http://ogasawara-seifun.jp

愛知県産小麦粉使用 うどん、きしめん、ひやむぎ、そうめん、きしめん、キリンラーメン(乾麺)、きらずキリン(菓子)

味噌ラーメン、とんこつラーメン、台湾ラーメン、きしめん(乾麺)、味噌煮込みうどん、ざるきしめん、生醤油うどん、冷やしラーメン

● 販売先

JAあいち中央 グリーンセンター全店、大手量販店 他

● 商品問い合わせ先

株式会社 樽政本店
みよし市三好町西荒田39
TEL:0561-32-9292 FAX:0561-32-9298

http://www.tarumasa.com

味噌ラーメン、とんこつラーメン、台湾ラーメン、きしめん(乾麺)、味噌煮込みうどん、ざるきしめん、生醤油うどん、冷やしラーメン

半生麺「志賀甚」、半生うどん、半生きしめん、半生味噌煮込み、愛知県産小麦粉、国産大豆粉(大豆粉末)

● 販売先

店頭販売 量販店 他

● 商品問い合わせ先

西尾製粉 株式会社
西尾市桜町中新田31番地2
TEL:0563-56-5181 FAX:0563-54-5250

http://mpn.cjn.or.jp/m240

半生麺「志賀甚」、半生うどん、半生きしめん、半生味噌煮込み、愛知県産小麦粉、国産大豆粉(大豆粉末)

麩まんじゅう詰め合わせ
あいち中央産小麦使用 冷凍麩まんじゅう

● 販売先

店頭販売、クール宅配便

● 商品問い合わせ先

株式会社 麩屋銀
高浜市豊田町1-213-49
TEL:0566-54-5577 FAX:0566-54-5578

http://www.fuyagin.co.jp

麩まんじゅう詰め合わせ あいち中央産小麦使用 冷凍麩まんじゅう

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