レンジで簡単おひたし
材料 |
分量(2人分) |
---|---|
チンゲンサイ | 1株 |
油揚げ | 1枚 |
ショウガ | 10g |
(ショウガチューブの場合) | 小さじ1/2 |
めんつゆ | 大さじ2 |
● 作り方
- チンゲンサイは葉と茎に分け、葉は半分に、茎は縦に細切りに切る。
- 油揚げは半分に切り、細く短冊切りに、ショウガは千切りにする。
- 耐熱皿にチンゲンサイと油揚げをのせ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
- 電子レンジから皿を取り出し、ショウガをのせて、めんつゆをかけて和える。
材料 |
分量(2人分) |
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チンゲンサイ | 1株 |
油揚げ | 1枚 |
ショウガ | 10g |
(ショウガチューブの場合) | 小さじ1/2 |
めんつゆ | 大さじ2 |