肉巻き葉生姜のてんぷら

肉巻き葉生姜のてんぷら

材料	分量
葉生姜	1束
豚肉（バラ）	200ｇ
塩・コショウ	少々
油	適量

● 作り方

• 葉生姜を１枝ずつにする。
• 豚肉に塩・コショウをして、葉生姜に巻く。
• (2)の肉の巻いたところに天ぷら粉をつける。
• 160℃の油で3～4分程度揚げれば完成！