ＪＡあいち中央碧南玉葱部会は３月１０日、碧南市港本町のＪＡ碧南営農センターで「２０２５年産（２４年播種）碧南極早生玉葱目ぞろえ会」を開きました。部会員やＪＡあいち経済連、市場関係者、ＪＡ職員ら約６０人が参加。市場情勢や出荷方法、出荷基準に関する申し合わせなどを行った後、サンプルを手に取り、形状や大きさなど出荷規格を確認しました。

部会では、辛みの少ない極早生品種を厳選して「へきなんサラダたまねぎ」のブランド名で４月末まで期間限定出荷しています。辛みが少ないため、生で食べる際に水にさらさずに食べられることから、消費者からの人気も高まっています。

２５年産は、定植期の１１月の大雨や高温による病害や１２月以降の乾燥と低温により、５日程の生育遅れがみられますが、品質は良好。今後の気温上昇で、玉の肥大が期待でき、出荷のピークは例年通り３月下旬から４月上旬と見込んでいます。

部会の商品管理部門の磯貝保夫リーダーは「いよいよ出荷が始まる。改めて資料や実物を確認して厳しい目で作業してほしい。乾燥・選果・選別をしっかり行い、『へきなんサラダたまねぎ』のブランドの価値と信用を落とさないように出荷していただきたい」とあいさつしました。

碧南市は県内有数のタマネギ産地。部会員１３１人は、約９０ヘクタールでタマネギを栽培。極早生から早生、晩生と続き、６月末まで出荷します。「へきなんサラダたまねぎ」は、部会員の約７割が約２８ヘクタールで栽培しています。

ＪＡあいち中央碧南玉葱部会は２月１８～２１日の４日間、碧南市内２カ所の営農センターを窓口として、タマネギの栽培履歴中間検証を行いました。３月中旬から出荷が始まるタマネギの安全性を検証するために、毎年この時期に行われています。

部会員は９月の播種から２月中旬までに行った防除や施肥を記録した栽培履歴を持ち込み、ＪＡ職員が使用基準に則っているかや生育状況などを確認しました。４日間で圃場にして約３５０箇所分の栽培履歴が持ち込まれました。

ＪＡ営農部碧南園芸課の担当者は「今作は定植期の１１月に多雨と高温が重なり病気の出る圃場が多く、特に防除が肝要な作となっている。ここから気温も上昇し病害虫に一段と警戒が必要となるため、適切な防除を呼びかけ安全・安心で品質良好なタマネギを多く出荷できるようにしていきたい」と話しました。

同市は県内一のタマネギ産地。部会では、１３１人が約９０ヘクタールで栽培しています。このうち特産の「へきなんサラダたまねぎ」は約２８ヘクタール。辛味の少ない極早生の７品種を厳選して、「へきなんサラダたまねぎ」のブランド名で販売しています。